Zwieback (SWEE-back)
- Primer uso conocido
- 1863
- Clase de palabra
- Sustantivo
- Definición
- Un pan generalmente dulce y enriquecido con huevo que se hornea, se corta en rebanadas y se tuesta por segunda vez hasta quedar seco y crujiente.
Ejemplo: Sirvió zwieback con té, y sus rebanadas secas y crujientes conservaron su textura después del segundo horneado.